Novinky a Recenzie
Brioškový chlieb
Ľahký a lahodný. Sladký brioškový chlieb s hrehkou zlatohnedou kôrkou nádhernej mäkkej chuti. Práve vhodný ku káve, čaju alebo kakau a vždy keď si chceme urobiť pauzu. Čo do chuti je niekde medzi koláčom a chlebom a najbližšie k vianočke. Zo všetkých druhov je brioška najviac kalorická. Obsahuje totitž veľa masla a vajcia a obsahuje preto snáď najviac tuku a bielkovín zo všetkých druhov pečiva. No nech Vás to noedradí, ak ho raz ochutnáte, budete ho chcieť stále... (osobná skúsenosť)
Pár zaujímavosti
- prvé zmienky o tomto pečive sú už z roku 1404 a verí sa, že pochádza z tradičných Normandských receptov, lebo kvalitu briošky určuje kvalita použitého masla a Normandia bola už v stredoveku vychýrena výrobou vysoko kvalitného masla. Názov "La Brioche" je prevdepodobne odvodený od slovesa "broyer" čo znamená tĺcť, rozbiť a odkazuje to na predĺžené hnietenie cesta.
Recept
| Veľkosť bochníka / ingrediencie | 1kg | 750g | 500g |
| mlieko | 280ml | 200ml | 130ml |
| vajcia | 2 | 2 | 1 |
| maslo, rozpustené |
150g | 120g | 80g |
| nebielená biela chlebová múka (T650) |
600g | 500g | 350g |
| soľ | 1½ čaj. lyž. | 1½ čaj. lyž. | 1 čaj. lyž. |
| cukor | 80g | 60g | 30g |
| sušené kvasnice |
2½ čaj. lyž. | 2 čaj. lyž. | 1 čaj. lyž. |
Na pekárni Kenwood BM450 použite program číslo 6. Tento program trvá cca 3 hodiny, ak by ste chceli použiť daný recept na inej pekárni.
Osobné tipy:
- pokiaľ nechcete aby sa chlieb na druhý deň drolil, použite 50% hladkej múky, 50% polohrubej múky
- čaj. lyžica = 15ml
- v prípade použitia čerstvých kvasníc, použite "1 čaj. lyž. = 6g čerstvých kvasníc", čerstvé kvasnice zmiešajte s jednou čajovou lyžičkou cukru a dvomi polievkovými lyžicami teplej vody. Ponechajte 5 minú, kým sa nespenia.
- vynikajúce je, ak pridáte vopred namočené hrozienka, popr. brusnice...
- Aj keď uverejňujeme 1kg recept, tak osobne vždy chleba "vybehol" až po sklo pekárne
Download
- kliknutím na doleuvdený obrázok si môžete stiahnúť kompletný dokument s receptami v Slovenskom jazyku dodávaný k pekárni Kenwood BM450.
eDSI.sk - B2B portál
Miesto pre vaše nákupy
NOVINKY A RECENZIE
24 hodín, 24 dní bez alergií
Pokiaľ je Cleanaer to pravé, čo má Vašim najbližším pomáhať 24 hodín denne od sennej nádchy, alergiám a virózam, ponúkame Vám 24 dní od zakúpenia tejto unikátnej čističky, aby ste sa o tom presvedčili. Nemusíte investovať do celej hodnoty zariadenia, ale len do hodnoty náplne, ktorú počas testovania spotrebujete (16.90 €). Pozorne si prečítajte produktové informácie na našich stránkach. Neváhajte sa opýtať na pomoc@mojetelo.sk, aby ste sa uistili, či naše riešenie môže byť to pravé pre Vás.
15.05.2012
Slúchadlá na komunikáciu a pre náročných
Opäť pre vás máme test slúchadiel, ktoré sú určené pre skupinu náročnejších používateľov. Všetky testované modely majú svoje prednosti a vybrali sme ich tak, aby pokryli rôzne cenové kategórie a očakávania. Je tu jednoduchší headset, profesionálne slúchadlá na štúdiové účely, prenosné modely, ale nezabudli sme ani na hráčov.
15.05.2012
Záruka spokojnosti Rio Beauty
Teší nás Váš záujem a radi by sme, aby ste sa sami presvedčili o tom, že výrobky Rio Beauty naplnia Vaše očakávania. Preštudujte si veľmi pozorne produktové informácie k výrobkom a pokiaľ si myslíte, že je to práve to, čo Vám pomôže a poteší Vás, využite našu ponuku. V rámci tejto ponuky môžte výrobok vrátiť na našu adresu do 30 dní od zakúpenia s jedinou podmienkou, a tou je nepoškodené komerčné balenie a kompletné prislušenstvo. O umýsle vrátiť tovar v tejto lehote, nás prosím vopred kontaktujte na emailovú adresu info@riobeauty.sk.
11.05.2012
AKG K550 slúchadlá - recenzia - test
AKG K550 sú produktom rakúskej firmy, ktorá už dlhé roky zásobuje rôzne zvukové štúdia po celom svete, či už tými najkvalitnejšímy mikrofónmi, ale hlavne špičkovými slúchadlami. To, že sa tejto brandži venujú už desaťročia, je bezpochyby cítiť aj v K550-tkach. Už na prvý pohľad, ale aj na dotyk, sála z týchto slúchadiel špičková kvalita a špičkové spracovanie. Firma AKG "machruje" pri K550-tkach aj sloganom "Zatvorený dizajn s otvoreným zvukom"! Bude tomu tak? Poďme si o nich teda povedať viac.
09.05.2012
Oboznámte sa s kuchynskými robotmi Kenwood
Sú to veľmi kvalitné malé domáce spotrebiče s možnosťou dokúpenia rozličného príslušenstva a neopozeraný nadčasový design. Roboty sú vybavené výkonnými motormi až do 1500W (podľa typu), vždy nadimenzované na veľkosť misy, tak aby bez problémov zvládly i maximálne možné zaťaženie. Tentoraz sa hlavne pozrieme skoro až v 20min. videu na jednotlivé možnosti kuchynského robota a postupne sa vo videu predstaví aj kompletné príslušenstvo k týmto robotom. V kľude sa usaďte a nechajte sa presvedčiť, prečo práve kuchynské roboty KENWOOD sú tie pravé pre Vás. V ďalšom videu....
07.05.2012
Veľké slúchadlá pre náročných
V tomto teste sme sa zamerali na dva typy slúchadiel, a to supra-aural a circumaural. Ide teda o veľké modely, ktoré sa prikladajú na uši alebo ich úplne obopnú. V takýchto slúchadlách najlepšie pocítite dynamiku zvuku. Mnohí si chcú vychutnať mohutnejší zvuk aj na cestách, v zahraničí sú veľké mušle bežné a používateľov s týmto typom sme stretávali v uliciach či metre. Ale aj tu sa nájdu rozdiely a veľké mušle neznamenajú automaticky aj kvalitný zvuk. Vyskúšali sme šesť modelov, medzi ktorými nájdete slúchadlá na doma, na vonkajšie použitie, aj ako hands-free súpravu a extra odolný model.
04.05.2012
O značke Rio beauty
Rio beauty je obchodná značka spoločnosti DEZAC Group, ktorá sídli v kúpeľnom meste Cheltenham. Poloha, sídlo a tradície kúpeľov sú najlepším predpokladom pre tím ľúdí z DEZAC Group, aby navrhovali sofistikované produkty pre krásu a zdravie.
04.05.2012
Veľké slúchadlá pre náročných
V tomto teste sme sa zamerali na dva typy slúchadiel, a to supra-aural a circumaural. Ide teda o veľké modely, ktoré sa prikladajú na uši alebo ich úplne obopnú. V takýchto slúchadlách najlepšie pocítite dynamiku zvuku. Mnohí si chcú vychutnať mohutnejší zvuk aj na cestách, v zahraničí sú veľké mušle bežné a používateľov s týmto typom sme stretávali v uliciach či metre. Ale aj tu sa nájdu rozdiely a veľké mušle neznamenajú automaticky aj kvalitný zvuk. Vyskúšali sme šesť modelov, medzi ktorými nájdete slúchadlá na doma, na vonkajšie použitie, aj ako hands-free súpravu a extra odolný model.
03.05.2012
Máte problém s príjmom GPS signálu na navigáciach TomTom?
Vyjadrenie z podpory TomTom-u: Některá zařízení TomTom mají problém s příjmem GPS signálu od 31.března 2012. Tato situace byla způsobena přestupným rokem, který vyvolal chybu v našem GPS systému navigací. Aktualizace která řeší tento problém je nyní dostupná ke stažení přes aplikaci MyTomTom.
02.05.2012
JBL Studio 190
Přestože ocenění asociací EISA rozhodně automaticky neznamená nejvyšší aktuální dostupnou kvalitu, jakýmsi orientačním měřítkem pro solidní poměr ceny a výkonu se použít jistě dá. Fakt, že ocenění pro nejlepší reprosoustavu roku 2011-2012 získal sloupek Studio 190 od JBL (podle zakladatele Jamese Bullough Lansinga), kterážto firma tvoří v současnosti ve skládačce skupiny Harman, je ale naprosto realistickým zhodnocením schopností tohoto příjemně nepředraženého sloupku.
02.05.2012
Prečo sú zosilňovače Harman/Kardon tak kvalitné?
Nemá zmysel to skrývať, inžinieri spoločnosti Harman/Kardon vždy túžili po sile (alebo presnejšie, prúde). Výkon (ako je meraný vo wattoch na kanál) je takmer bezvýznamný ukazovateľ schopnosti zosilňovača ovládať reproduktory. Je to prúd (meraný v ampéroch), ktorý v skutočnosti vytvára audio signál, na ktorý reproduktory reagujú - a čím vyšší je nominálny prúd, tak je vyššia zvuková kvalita pri akejkoľvek úrovni hlasitosti. Zosilňovače Harman/Kardon vždy poskytovali nominálny prúd s viac ako dostatočnou rezervou pre riadenie i tých najnáročnejších reproduktorov i v najdynamickejších hudobných pasážach a filmových soundtrackoch. A na rozdiel od mnohých v tomto odbore sme vždy zverejňovali naše výkonové hodnotenia pri zaťažení všetkých kanálov v prísnom súlade so smernicami americkej federálnej obchodnej komisie. To znamená, že naše výkonové čísla sú pravé, nenadsadené, neprikreslené alebo neprifarbené. Dodaním plného výkonu do všetkých kanálov súčasne reprodukujú výrobky Harman/Kardon hudbu a filmy takým spôsobom, ako to ich autori mysleli.
22.03.2012
Dali sme pre Vás otestovať nové JBL STUDIO 530
Ako prvé sa odpoveď na túto otázku pokúsili dať regálové reprosústavy s označením Studio 530. Sústavy hneď zaujmú svojím nezvyčajným tvarom, evokujúcim skôr profesionálnu kategóriu. Ich ozvučnica sa totiž smerom dozadu lichobežníkovo zužuje. Horná hrana ozvučnice je navyše skosená.
viac informácií...Copyright © 2009 DSI Slovakia s.r.o. Všetky práva vyhradené. Powered by Picabo Webadmin 2009.